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22/04/2010

GAC, SEL et circuits courts

la locale Hesbaye-Condroz de Nature et Progrès a publié un article sur les GAC, SEL (systèmes d'échanges locaux) et circuits courts. voici le lien pour y accéder.

http://www.bio-hesbayecondroz.be/quoi-d-neuf/

 

Bourse d'échanges de plantes

N'oubliez pas la bourse d'échange de plantes organisée notamment par Dominique Septon ces 24 et 25 avril 2010 à Hannut

échange plantes 2010.jpg

15:13 Publié dans Activités | Lien permanent | Commentaires (0)

20/04/2010

Commande de viande

La limousine de Madame est avancée!!!

limousine.jpg

Bonjour à tous,

 

La viande sera là pour la réunion de ce vendredi vers 17.00.

Nous ferons le partage ensemble donc il vaut mieux essayer d’être tous là à la réunion en même temps

Si parmi vous, certains sont dans l’impossibilité de venir ce vendredi, envoyez un mail à Nathalie Smets le plus vite possible. Bon ap' à tous !!!

 

19:41 Publié dans Commande | Lien permanent | Commentaires (0)

WE Portes ouvertes

prele.jpg

Ce we, portes ouvertes de la pépinière LA PRELE et du POTAGER GOURMAND !!! Plantes, fleurs, légumes, tout est BIO

11:35 Publié dans Activités | Lien permanent | Commentaires (0)

Calendrier 2010 des réunions

Calendrier GAC 2010.xls

11:12 Publié dans Calendrier | Lien permanent | Commentaires (0)

La sève de bouleau

sève de bouleau.jpg

 

Tout d’abord, grand merci à Michel qui nous a fait gouter de la sève de bouleau fraîche de son jardin. La sève a l’aspect et le goût de l’eau avec un petit arrière goût sucré. Cette substance a des propriétés régénérantes pour le corps ! Si vous avez des bouleaux dans votre jardin, voici la marche à suivre :

- percez un trou dans le tronc (pas tout à fait jusqu’au centre),

- insérez un tuyau en  plastique et laissez couler !

Faites-le maintenant pendant la montée de sève. Vous n’épuiserez pas l’arbre qui, en cette période, peut en produire 200l/jour alors que votre ‘ récolte’ va rapporter entre 1 et 3l/jour (tout de même !).

 

Voici un lien vers une petite vidéo amateur trouvée sur internet pour l’extraction : http://www.videos.lalibre.be/video/iLyROoafJ5XK.html

 

Et qq liens vers des explications sur les vertus thérapeutiques de la sève :

http://www.soleil-levant.org/presse/article.php3?id_article=54

http://www.chacunsonbio.fr/sante/phytotherapie/forme-sante/faites-une-cure-seve-bouleau-3730

10:42 Publié dans Réunion | Lien permanent | Commentaires (0)

15/04/2010

Savez-vous préparer le chou ?

Voilà une bonne idée pour le chou-rave de notre panier. 

Une recette savoureuse et légère... 

Testez-la si le chou est encore au frigo !

Voici le lien vers la recette :

http://cuisine-saine.fr/recette-sans-gluten/recette-bio-p...

Bon appétit !

11:17 Publié dans Recettes | Lien permanent | Commentaires (0)

09/04/2010

Notre panier de la semaine...

Pommes de terre et oignons comme chaque semaine.  Carottes, chou-rave, salade, persil, pommes.

Voici une photo du panier de cette semaine. 

DSC01635.JPG

03/04/2010

Le grand ménage

A la réunion du 12 mars, nous avions parlé d'organiser une démonstration de fabrication de produits d'entretien écologiques.  Nous avions discuté des modalités.  Nous en étions arrivés à la conclusion que c'était un peu cher mais surtout, que 4 ou 6 heures consacrées à cette activité, c'était excessif pour beaucoup d'entre nous.

A la dernière réunion du 26 mars, nous avons pensé qu'il serait convivial et intéressant d'organiser un atelier nous-mêmes. 

Chacun amènerait une recette et en ferait la démonstration aux autres.  Les détails pratiques sont encore à définir.

Mais en voici les grandes lignes. Nous échangerions nos choix de recettes à la réunion du 7 mai et l'atelier aurait lieu quinze jours après lors de notre deuxième réunion mensuelle.

Françoise nous a parlé d'un site très instructif sur le sujet avec téléchargement gratuit d'un livret contenant maintes et maintes recettes de fabrication.  Voici le lien :

http://ddata.over-blog.com/xxxyyy/0/07/93/58/livret/versi...

Il précise les ingrédients de base, le matériel et enfin développe de nombreuses recettes. 

livret

Rendez-vous à la prochaine réunion pour de plus amples renseignements ! N'hésitez pas à y proposer vos idées ! 

08:46 Publié dans Activités | Lien permanent | Commentaires (0)